Dobrze rano, może Pan nie pamiętać, ale w historii zachodniej cywilizacji był czas, nawet przed popularnością smartfonów, kiedy czytanie składników na etykietach różnych kosmetyków i środków czystości było powszechną praktyką spędzania czasu podczas wizyt w łazience. Możliwe, że to był okres, kiedy ludzkość wiedziała najwięcej o chemii codziennych produktów, zanim technologia zdominowała naszą uwagę.
Dlaczego istnieją szampony?
Dobrze, ale dlaczego możemy nawet rozmawiać o szamponach? Dlaczego zostały stworzone? Poza tym mechanizm usuwania brudu jest taki sam w obu przypadkach. Obie produkty zawierają substancje powierzchniowo czynne zwane surfaktantami. Są to związki o tak zwanym amfifilowej strukturze, co oznacza, że ich cząsteczki mają dwie różne części.
Jak działają surfaktanty?
To słowo ukrywa informację, że niektóre cząsteczki lubią, a inne nie lubią rozpuszczalnika, dlatego będą specyficznie zdefiniowane na granicy, aby nie być bezpodstawnymi i nie nadużywać trudnych słów bez końca. Weźmy podręcznikowy przykład usuwania. Tłusty plamę można usunąć wodą, więc woda nie miesza się z olejem i tłuszczem. To sprawia, że oddzielenie takiego zanieczyszczenia od powierzchni jest trudne.
Jednak jeśli wprowadzimy do układu cząsteczkę, jedna część której preferuje być w wodzie, a druga w oleju, możemy nagle pomóc rozpuścić brud w wodzie. Ten proces rozpuszczania z pomocą innych cząsteczek nazywa się solubilizacją, a struktura, która powstaje w wyniku solubilizacji, czyli porcja tłuszczu otoczonego uporządkowanymi cząsteczkami surfaktantów, nazywa się micelą.
Różnice między mydłem a szamponem
Mydło i szampony zawierają surfaktanty, które czasem nazywamy detergentami. Ponadto, w obu przypadkach są to zazwyczaj pochodne kwasów tłuszczowych. Powodem, dla którego po odkryciu szamponów porzuciliśmy użycie mydła przy myciu włosów, jest pH mydła, które jest zasadą.
Naturalne pH skóry i włosów jest kwaśne, a gdy używamy mydła do czyszczenia, usuwamy naturalne substancje nawilżające, które nadają im elastyczność, połysk i tak dalej. Włosy umyte mydłem staną się matowe, sztywne, a statykę będzie trudniej usunąć. Przez wieki, aby zapobiec temu, różne produkty stosowano na włosy po myciu, takie jak woda, piwo, żółtka jaj, a nawet złożone mieszaniny olejów i ekstraktów ziołowych.
Ewolucja produktów do pielęgnacji włosów
Stworzono je dokładnie w tym celu w pierwszej połowie XX wieku. Jednak my rozwinęliśmy szampony, które zastąpiły te praktyki, ponieważ szampony mają lekko kwaśne pH, ale nie wydaje się, że szampon to tylko zakwaszona ciecz z mydłem. Nie, nie, nie, ponieważ po ponad 100 latach jest to znacznie, znacznie bardziej złożona mieszanina.
Po prostu spojrzysz na etykietę. Ten konkretny szampon ma 33 składniki wymienione w kolejności od tego z największą ilością. W tym przypadku jest to woda, kończąc oczywiście tym z najmniejszą ilością. To jest kolejność, w której jest niebieski barwnik nazywany n-etyl hydroksyd, 4-etylowany 3-sulfon, metyl aminofenol, 2-metylenowy sulfoen, 2-metylowany cykloheksen, 1-lydo 3-sulfon, benzyna i tak dalej.
Klasyfikacja składników szamponu
Skład chemiczny takiej mieszaniny, więc możesz wyobrazić sobie, że nie będziemy mogli omówić wszystkich tych elementów bez chemika. Możesz również inaczej postrzegać składniki szamponu. Możemy je podzielić na podstawie ich funkcji w końcowym produkcie.
Jednym z najważniejszych jest surfaktant, bufor, zapachy, substancje pielęgnacyjne, substancje z specjalnymi efektami, na przykład przeciwłupieżowe. Niektórzy mogą powiedzieć, że są to leki, ale nie każdy szampon to lek. Ten na przykład nie jest lekiem, choć z drugiej strony leki mogą być oczywiście w formie szamponów.
A potem są emulgatory, konserwanty i wszystkie inne substancje, które nadają produktowi pożądane właściwości organoleptyczne, takie jak lepkość lub kolor. W kontekście tego podziału, przyjrzymy się kilku surowcom, które decydują o jakości i skuteczności naszego codziennego kosmetyku do pielęgnacji włosów.