Wprowadzenie do wydarzenia SPIN CAMP
W środę 24 czerwca gościnne progi Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Sączu przyjmą setki przedsiębiorców z całej Małopolski na wyjątkowe warsztaty o nazwie SPIN CAMP. To kolejne spotkanie z cyklu czternastu wydarzeń organizowanego w całym regionie, które mają na celu popularyzację innowacji wśród małych i średnich firm. Organizatorzy podkreślają, że tym razem temat przewodni będzie dotyczył drogi od pomysłu do gotowego produktu dzięki spożywczym innowacjom oraz bliskiej współpracy z nauką.
Wydarzenie odbędzie się w godzinach porannych między dziesiątą a trzynastą trzydzieści na Wydziale Nauk Ekonomicznych przy ulicy Aleje Wolności. Miejsce to zostało wybrane specjalnie dla mikro, małych i średnich przedsiębiorstw z segmentu small-mid caps działających w naszym regionie. Spotkanie wpisuje się bezpośrednio w założenia Regionalnej Inteligentnej Specjalizacji Life Science, która jest jednym z kluczowych filarów rozwoju gospodarczego Małopolski.
Tematyka i cele spotkania
Najbliższe warsztaty SPIN CAMP koncentrują się na sektorze spożywczym, biotechnologii oraz obszarach związanych ze zdrowiem i jakością życia. Celem jest wsparcie rozwoju nowoczesnych produktów opartych na najnowszych badaniach naukowych, co pozwala przestać traktować innowacje jako domenę wyłącznie dużych korporacji finansowych. Projekt SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy ma przełamać stereotypy dotyczące dostępu do technologii i pokazać, że nawet niewielka firma może skorzystać z zasobów badawczych uniwersytetów.
Ważne osoby przywitały gości
Gospodarzem wydarzenia będzie Jego Mość Rektor Akademii Nauk Stosowanych – dr hab. inż. Józef Ciuła, który jest również profesorem tej uczelni. Do rektora dołączył Pełnomocnik Marszałka Województwa ds. przedsiębiorczości i rynku pracy – pan Wojciech Piech, który podkreśli znaczenie wsparcia dla lokalnego biznesu w ramach rządowych programów rozwojowych.
Program otwarcia przez Urząd Marszałkowski
Program spotkania zostanie oficjalnie otworzony przez przedstawicieli Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego, którzy przybliżą genezę i cele projektu SPIN. Ich wystąpienie ma wyjaśnić uczestnikom, jak funkcjonuje sieć centrów transferu wiedzy oraz jakie korzyści przyniesie dołączenie własnej firmy do tego ekosystemu innowacji.
Korzystanie z zasobów Uniwersytetu Rolniczego
Dr inż. Tomasz Czech, profesor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i dyrektor Centrum Transferu Technologii URK, przedstawi szeroki wachlarz możliwości dostępnych dla przedsiębiorców podczas współpracy z uczelnią wyższą. Jego prelekcja ma pokazać, jak skutecznie wykorzystać zaplecze badawcze do rozwijania własnej marki i produktów bez konieczności prowadzenia kosztownych badań od podstaw.
Narzędzia wizualizacji w biznesie
Inspiracją dla uczestników będą prezentacje dr. inż. Tomasza Stachury, który omówi temat mind mappingu jako formy szybszego wdrażania pomysłów i efektywnego zarządzania procesami produkcyjnymi. Wizualizacja procesów jest kluczowa przy pracy z innowacjami, ponieważ pozwala szybko identyfikować szlaki rozwoju produktu i eliminować nieefektywne etapy produkcji.
Historia napoju funkcjonalnego
Jednym z punktów programu będzie opowiadanie dr. hab inż. Marka Zdaniewicza o historii napojów funkcjonalnych oraz ich roli w nowoczesnej diecie i stylu życia konsumentów. Prezentacja ta ma pokazać, jak nauka wpływa na codzienne wybory żywieniowe ludzi i jakie możliwości otwiera się przed producentami żywności zdrowej.
Praktyczne case study z laboratorium
Uczestnicy warsztatów zapoznają się z praktyczną stroną innowacji w obszarze life science dzięki prelekcji dr inż. Anety Pater i dr inż. Magdaleny Januszek o drodze od laboratorium do rynku. Ekspertki Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie opowiedzą na przykładzie innowacji w fermentowanych napojach bezalkoholowych, które są bardzo popularne obecnie.
Sukces rodzinnego biznesu i nauka
Opowieść o historii wprowadzania innowacyjnego produktu cukierni Melba we współpracy z naukowcami zostanie opowiedzona oczami właściciela pani Marii Mędrali. Jej prezentacja pokazuje, jak mała firma może współpracować z uczelnią i wykorzystać osiągnięcia naukowe do wzbogacenia swojej oferty produktowej na rynku krajowym.
Możliwości networkingu i partnerstwa
Konkretną wiedzę od ekspertów uczestnicy otrzymają również dotyczącą innowacji w przemyśle spożywczym, w tym napojów i żywności funkcjonalnej. Warsztaty oferują także praktyczne wskazówki dotyczące wdrażania innowacji z wykorzystaniem dostępnych środków unijnych oraz finansowania zewnętrznych projektów badawczych.
Podsumowanie korzyści dla firm
Poza wiedzą, SPIN CAMP to również niezaprzeczalna okazja do nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych i znalezienia partnerów do rozwoju nowych produktów. Uczestnicy będą mogli wymienić się doświadczeniami z innymi przedsiębiorcami oraz bezpośrednio skontaktować się z ekspertami projektu.
Rejestracja i koszty udziału
Dostępność warsztatów jest całkowicie bezpłatna, co czyni je atrakcyjną ofertą dla każdego małopolskiego przedsiębiorcy. Obowiązuje jednak wcześniejsza rejestracja na stronie organizatora, aby zapewnić odpowiednią ilość miejsc dla chętnych uczestników z całego regionu.